Groene Smoothies

De eerste gedachte die de meesten mensen krijgen bij een smoothie is meestal een zoet drankje dat gemaakt is van fruit, yoghurt, ijs, sap, melk, yoghurt, suiker of een combinatie van deze ingrediënten. Dat is lekker maar het kan vele malen beter en gezonder. Smoothies hoeven niet per definitie zoet, een hoog caloriegehalte of vol met geraffineerde suikers te zitten om ze te laten smaken. Groene smoothies zijn net zo makkelijk te bereiden als fruit smoothies en ook zeker zo lekker! Vele groenten zijn perfect om een lekkere en voedzame smoothie te maken. En het voordeel is dat je lichaam een gezonde boost van vitaminen, mineralen en vezels van binnenkrijgt.

–      Gewichtsverlies: om dit te vergemakkelijken, moet je smoothie een minimale hoeveelheid calorieën bevatten, maar wel genoeg voedingswaarde bieden om een vol gevoel te geven. Ingrediënten zoals vetvrije yoghurt, water/ijsblokjes en vezelrijke groenten en fruit werken hiervoor het beste.

–      Overgewicht gerelateerde ziekten: het risico op deze ziekten, (hart-en vaatziekten, diabetes en beroertes) wordt hierdoor aanzienlijk verlaagd.

–      Door het lage aantal calorieën, hoogwaardigheid aan vezels is dit heel geschikt als lichte maaltijd of snack tussendoor!

–      Bevat veel anti-oxidanten: dit helpt de hersenfuncties op een positieve manier, vermindert stress, bevordert de bloedsomloop en je algehele lichamelijke gesteldheid.

–      Zijn goed voor de spijsvertering, werken goed tegen slapeloosheid, je hebt minder last van eetbuien en geven meer energie => kun je harder trainen => meer afzien => GASEROP!!!

HOE MAAK JE EEN SMOOTHIE
1.   Kies een groente welke je graag lust. Heb je geen ervaring met het drinken van een smoothie begin dan met milde bladgroenten zoals spinazie, sla en boerenkool. Deze groenten zorgen ervoor
dat de smaak niet te bitter is en kun je alvast wennen aan de smaak. Zorg dat je de groenten in kleine stukjes snijdt.
2.   Voeg 1,5 kopje water/ijsblokjes en een gedeelte van de groenten toe en plaats ze in de blender. (dit mag ook meer zijn)
3.   Mix deze groenten voor 1 minuut en voeg daarna de overige groenten toe en mix ook dit wederom gedurende 1 minuut totdat je een vloeibaar mengsel hebt.
4.   Je groene smoothie is klaar voor gebruik……..

VEEL BLENDERPLEZIER EN EET SMAKELIJK!